Conserva de Bacalhau com Especiarias - Lugrade - O Melhor Bacalhau do Mundo
Conserva de Bacalhau com Especiarias
Ingredientes

400g Lombo de bacalhau

1 L de Azeite

q.b. Pimenta Preta

q.b. Pimenta Rosa

q.b. Pimenta da Jamaica

q.b. Alecrim

Preparação

Coloque o azeite a aquecer lentamente com as especiarias e o alecrim.
Insira o lombo de bacalhau a cru num frasco e verta o azeite quente aromatizado por cima.
Deixe atuar durante algumas horas.