Salada Tradicional de Bacalhau - Lugrade - O Melhor Bacalhau do Mundo
Salada Tradicional de Bacalhau
Ingredientes

500g Bacalhau demolhado

200g Cebola laminada

2 Dentes de Alho

50g Coentros picados

q.b. Azeite

q.b. Vinagre

q.b. Flor de Sal

q.b. Pimenta

Preparação

Desfie o bacalhau, previamente limpo de pele e espinhas.
Numa tábua lamine a cebola, pique os alhos e os coentros. Junte ao bacalhau.
Envolva tudo. Tempere com sal e pimenta.
Regue com azeite e vinagre a gosto, envolva e sirva de seguida.